リブランとは
「おいしいお菓子を皆様に提供したい」という夢からスタートし、富山県内で初の生クリームを使ったケーキを製造・販売。 その後、ケーキだけにとどまらず、パンづくりに乗り出すなど、リブランは常に「歩み続ける」ことを選んできた企業。今年で創業62年を迎えました。
富山県内で18店舗展開。富山銘菓として認知されている「甘金丹（かんこんたん）」が有名で、県内外でも人気商品となっております。富山といえば「薬売り」が有名。パッケージも含めて「薬売り」をイメージしたお菓子たちをご用意しました。
甘金丹
（かんこんたん）
食のプロが選ぶジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞（2023年10月）
全国菓子大博覧会「金賞」受賞など、多くの受賞、評価を頂いて、富山銘菓「甘金丹」（かんこんたん）越中富山の銘菓として全国のお客様からご愛顧いただいている当店を代表する蒸し菓子です。
甘金丹 プレーン
独自の製法でお作りするきめ細かくしっとりとした極上の生地と、 なめらかに炊き上げたカスタードクリームが至福のひととときをお届け致します。
甘金丹 氷見 灘浦みかん
富山県氷見・灘浦地区で栽培されている、今季収穫された みかん100%果汁からソースを炊き上げました。
酸味が立ったさっぱりとした甘さに皮の苦味が少し加わった特徴のある味です。
カスタードクリームとの相性が抜群の甘金丹に仕上がりました。
【氷見灘浦みかんの特徴】
小粒で甘酸っぱい、どこか懐かしい味わいの灘浦みかん。
灘浦地区は暖流と寒流がぶつかる場所で、比較的温暖・少雪 なので、寒い富山でもみかんが育つのです。
富山県氷見市でも能登半島地震の影響を大きく受けた地域です。
リブランでは復興の想いを込めてこちらの商品を開発しました。
甘金丹 ストロベリーローズ
富山県射水市産の食香バラと、いちごを合わせたソースとカスタードクリーム、ローズ風味の生地で包みました。ほんのりバラの香りが上品な逸品です。
生富也萬
（なまとやまん）
食のプロが選ぶジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞（2023年9月）
生富也萬（プレーン）
香ばしいパイのなかに、上品な甘さの晒さらし餡（こし餡）と天然バニラの香り高いミルキーなクリーム。
パイ、こし餡、クリームの三重奏。
シンプルでありながらベストマッチなコラボレーション。
【季節限定】生富也萬 宇治抹茶
京都宇治の抹茶を使用したちょっぴりほろ苦い抹茶クリームとなめらかなさらし餡、香ばしいパイとの相性抜群！
新緑の季節限定！
今しか味わえない生富也萬「宇治抹茶」をどうぞご賞味ください。
生富也萬 香るローズ
富山県射水市産の食香バラを使用した香り豊かなローズクリーム。ほんのりバラの香りが上品な逸品です。